ブレンドに使っているコーヒー豆は3種類。 その時に使える、最高の豆だけを使っています。現在はパナマ・ハートマン農園産をベースにしています。

酸味・苦味・甘み・コクといった要素が、トータルで高いレベルで調和しています。 フルーティな酸味の後に感じる、ほのかな甘みは、このコーヒーが高品質であり、更には焙煎したての新鮮な状態であることを証明しています。

コーヒーは、美味しさを保つため、 アルミ製のスタンドバッグに入れてお届けします。 密閉度が高く、袋の臭いがコーヒーに移りにくくなっています。 ジップロックタイプですので、一度開けてからもしっかり再密閉することが出来ますので、香りや風味が逃げにくくなっています。 コーヒーから出るガスだけを抜き、湿気や外部からの臭いを防ぐ、バルブ付の高機能バッグです。

100gで、約10杯分になります。 一般的な家庭用コーヒーメーカーは、5杯分で約40gのコーヒーを使いますので、200gで約4回分です。 コーヒーの香りや風味は、どんどん無くなっていってしまいます。特に、挽いた場合は早くなります。 あまり大量には購入せず、一ヶ月分くらいをメドに買って戴けると、最後まで美味しく召し上がっていただけると思います。